Pizza Angelina

Pizza sur base de sauce tomate, olives et origan cuite au four. Elle est ensuite garnit, après cuisson, d'un mesclum niçois frais ( Type de salade), oignons doux finement émincés, assaisonnée d'huile d'olive vierge et d'un jus de citron frais préssé,  jambon cru et de copeaux de parmesan délicatement rapé minute.

(tomato sauce, salad w/ olive oil an fresh lemon juice dressing, italian ham, fine slice of white onion,fresh parmesan on the top)